Die Universidad San Francisco de Quito (USFQ) ist eine private Universität in Quito. Sie wurde 1980 von Santiago Gangotena González gegründet, jedoch erst am 28. Juni 1985 als solche offiziell registriert. Am 1. September 1988 öffnete die Universität ihre Türen für die damals 130 eingeschriebenen Studenten. Mittlerweile hat sie 3450 Studenten. Der Sitz der privaten Universität liegt im Osten Quitos, im Tal von Cumbayá. Bis 2005 war der aktuelle Präsident Ecuadors Rafael Correa Professor und Direktor der Abteilung für Wirtschaftswissenschaften an dieser Universität.